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?根據(jù)媒體調(diào)查65%中大型的餐廳、食堂、酒樓里洗碗工人都達(dá)15人以上，在這個(gè)高科技時(shí)代是不可思議的，人工難管理、綜合成本高已成為餐飲行業(yè)的一個(gè)痛點(diǎn)。不得不說，現(xiàn)在科技已發(fā)展的非常廣泛，小到家庭用的掃地機(jī)，洗碗機(jī)。而我們餐飲場(chǎng)【查看全部】

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為什么我餐廳的洗碗機(jī)清洗效果不好？ 隨著人們生活水平的提高，老百姓對(duì)食品衛(wèi)生也愈加重視，國(guó)家相關(guān)監(jiān)管部門的管理也會(huì)愈加嚴(yán)格，洗碗機(jī)在餐廳的普及率已經(jīng)大幅提高！ ? 有人稱贊洗【查看全部】

洗碗機(jī)所帶來的廚房革命目前已經(jīng)使其在國(guó)內(nèi)的普及程度明顯提高，但仍有業(yè)主要問:為什么要使用洗碗機(jī)？這么高的花費(fèi)，有必要嗎？ 首先，洗碗機(jī)對(duì)于餐具的清潔程度是手洗所無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。餐具衛(wèi)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)【查看全部】

問題一：洗碗機(jī)是怎樣清洗餐具的？ ? 問題二：洗碗機(jī)是怎樣消毒餐具的？ ? 問題三：為什么我餐廳的洗碗機(jī)清洗效果不好？ ? 就以上問【查看全部】

? ? ? ?商用洗碗機(jī)主要以超聲波洗碗機(jī)，消毒烘干一體機(jī)、餐具消毒設(shè)備、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)、餐廳洗碗機(jī)、食堂洗碗機(jī)、洗碗機(jī)流水線、連續(xù)式洗碗機(jī)等類型，產(chǎn)品適用于商用和學(xué)校軍1隊(duì)國(guó)家事業(yè)單位等場(chǎng)所。 【查看全部】

餐廳為什么要使用洗碗機(jī)？ ? 為什么餐廳要使用洗碗機(jī)？這個(gè)問題困擾了不少餐飲人！可謂是公說公有理婆說婆有理，下面就這個(gè)問題，我發(fā)表一下個(gè)人的見解。 大家對(duì)洗碗機(jī)的態(tài)【查看全部】

洗碗機(jī)所帶來的廚房革命目前已經(jīng)使其在國(guó)內(nèi)的普及程度明顯提高，但仍有業(yè)主要問:為什么要使用洗碗機(jī)？這么高的花費(fèi)，有必要嗎？ 商用洗碗機(jī)能對(duì)餐具進(jìn)行消毒殺菌 首先，洗碗【查看全部】